Các loại hơi nước trong công nghiệp

Nếu nước được đun nóng vượt quá điểm sôi, nó sẽ bốc hơi thành hơi nước hoặc nước ở trạng thái khí. Tuy nhiên, không phải tất cả hơi nước đều giống nhau. Các tính chất của hơi nước rất khác nhau tùy thuộc vào áp suất và nhiệt độ mà nó phải chịu.

Việc phân phối và sử dụng hơi nước là một ứng dụng quan trọng đối với nhiều ngành công nghiệp. Đối với các quy trình công nghiệp, việc chọn loại hơi thích hợp được quyết định bởi ứng dụng cụ thể và các quy định về chất lượng và khử trùng. Cùng DigiNexus tìm hiểu các loại hơi nước khác nhau trong ứng dụng công nghiệp trong bài viết này.

Các loại hơi nước khác nhau trong các ứng dụng công nghiệp

Hơi nước bão hòa (Saturated Steam)

Hơi nước bão hòa là loại hơi nước xuất hiện khi tồn tại đồng thời hai pha lỏng và khí của nước ở một nhiệt độ và áp suất nhất định. Nói một cách đơn giản hơn, hơi nước ở trạng thái cân bằng với nước nóng. Trong điều kiện bão hòa, tốc độ bay hơi của nước bằng tốc độ ngưng tụ của nước.

Khi nhiệt được áp dụng cho nước, nhiệt độ của nó tiếp tục tăng cho đến khi đạt đến điểm sôi ở áp suất đó. Khi thêm nhiệt, nước sẽ bốc hơi và chuyển thành hơi nước. Hơi nước tồn tại ở cùng nhiệt độ với nước mà nó được hình thành được gọi là hơi nước bão hòa. Nói cách khác, hơi nước bão hòa tồn tại ở nhiệt độ xấp xỉ 100°C (212°F) ở áp suất khí quyển.

Hơi nước quá nhiệt (Superheated Steam)

Hơi quá nhiệt là hơi có nhiệt độ cực cao được tạo ra bằng cách đốt nóng hơi nước bão hòa thu được từ nước sôi.

Hơi quá nhiệt hiện được sử dụng trong ngành thực phẩm, y tế và các ngành công nghiệp khác, nơi làm sạch, khử trùng và sấy khô đóng vai trò quan trọng. Hơi quá nhiệt có những ưu điểm cụ thể sau so với hơi nước bão hòa hoặc không khí nóng.

Hơi khô ( Dry Steam) 

Hơi nước không chứa phân tử nước được gọi là hơi nước khô hay hơi nước bão hòa khô. Sự hiện diện của độ ẩm trong hơi nước gây ra hiện tượng lắng đọng, ăn mòn và giảm tuổi thọ của nồi hơi hoặc các thiết bị trao đổi nhiệt khác. Do đó, trong các ứng dụng sưởi ấm, hơi nước khô được ưa chuộng hơn, vì nó có khả năng trao đổi năng lượng tốt hơn và không gây ăn mòn.

Hơi ẩm ( Wet Steam)

Hơi nước ướt là hỗn hợp của hơi nước và nước lỏng. Nó tồn tại ở nhiệt độ bão hòa chứa hơn 5% nước. Nó được cho là hỗn hợp hai pha: hơi nước chứa những giọt nước không thay đổi pha. Hơi nước ướt có thể gây ăn mòn ở các thiết bị như cánh tuabin, đường ống hơi áp suất thấp và bộ trao đổi nhiệt. Hơi nước ướt làm giảm hiệu quả truyền nhiệt của hơi nước, dẫn đến quy trình khử trùng kém hiệu quả.

Hơi nước ướt còn được gọi là hơi nước quá bão hòa. 

Các ứng dụng chính của hơi nước 

Hơi nước được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp. Ví dụ, các ứng dụng phổ biến của hơi nước là các quá trình gia nhiệt bằng hơi nước trong các nhà máy và xí nghiệp và tua-bin chạy bằng hơi nước trong các nhà máy điện, nhưng việc sử dụng hơi nước trong công nghiệp còn vượt xa điều này.

Các ứng dụng chính:

• Sưởi ấm/khử trùng
• Truyền động/ lực đẩy
• Động cơ
• Nguyên tử hóa
• Làm sạch
• Dưỡng ẩm
• Tạo ẩm

Để hiểu thêm chi tiết về các ứng dụng của hơi nước để thiết kế hệ thống hơi nước hiệu quả cho doanh nghiệp, liên hệ với DigiNexus Academy ngay hôm nay!

Thông tin chi tiết liên hệ

DigiNexus Academy là Học viện tiên phong trong việc đào tạo nguồn nhân lực trong lĩnh vực Hơi- Nhiệt. Cung cấp các giải pháp và đào tạo về chuyển đổi kỹ thuật số 4.0. Với hệ thống giáo dục chất lượng cùng giáo trình được biên soạn chuẩn quốc tế, lộ trình học rõ ràng. Học viện DigiNexus cung cấp đa dạng các khóa online với nhiều hình thức hoặc khóa học offline tại cơ sở và tại doanh nghiệp.

Hotline: 0932.175.486

Địa chỉ: 41 Thép Mới, Phường 12, Quận Tân Bình, TPHCM

Fanpage: DigiNexus Academy

Email: marketing@diginexus.edu.vn